Της Γεωργίας Γιαμπουράνη
Με αυτήν την ανοικτή μου επιστολή εκφράζω δημόσια ένα μεγάλο «ευχαριστώ» στους «Επιστήμονες για την Υγεία και την Ελευθερία», οι οποίοι αξιολογώντας την πρότασή μου «Ανοσοποιητικό Σύστημα και Διατροφικές Ανεπάρκειες» με τίμησαν με το ειδικό αφιέρωμά τους: «Γιατί το πιο ΔΥΝΑΤΟ ΟΠΛΟ του ανθρώπου, το ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ, έμεινε έξω από όλη την διαχείριση»; https://www.eyewideopen.org/?p=4274
Αφορμή αποτέλεσαν οι επιστολές, που είχα στείλει στις αρχές της εμφάνισης του κορωνοϊoύ προς στον ΕΟΔΥ (υπόψη κ. Τσιόδρα ) και το Υπουργείο Υγείας, όπου ήθελα να αναδειχτεί το πολύ σημαντικό αυτό θέμα, το οποίο κατά την γνώμη μου έπρεπε να τονιστεί. Παρόλο που μέχρι σήμερα, έχουν περάσει 2,5 χρόνια από τότε, εκτός της τυπικής απάντησης που έλαβα από το Υπουργείο Υγείας, και η οποία επιβεβαίωνε, τον πολύ σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει η διατροφή στην υγεία μας, τα συγκεκριμένα ερωτήματα της επιστολής δεν απαντήθηκαν. Από τις εφημερίδες της χώρας μας, εκτός της εφημερίδας «Αμαρυσίας» και τα δύο site, bonsaistories και eyewideopen.org , καμία άλλη δεν δημοσιοποίησε τις επιστολές. Παρόλο μάλιστα, που κάποιοι από τους δημοσιογράφους, βρήκαν το θέμα εξαιρετικά ενδιαφέρον και ήθελαν να κάνουν ειδική αναφορά, εν τέλει δεν το προχώρησαν. Και ένας από τους λόγους που δεν δημοσιοποίησαν τις επιστολές σύμφωνα με την απάντηση, που έλαβα από δημοσιογράφο μεγάλης εφημερίδας, ήταν το γεγονός ότι δεν ήμουν «ειδική». Χαρακτηριστικά ειπώθηκε: «Όλα τέλεια, πολύ ενδιαφέροντα τα όσα έχετε γράψει, αλλά ξέρετε δεν μπορούμε να δημοσιοποιήσουμε τίποτα, γιατί εσείς που τα λέτε αυτά δεν είστε ειδικός, ούτε καθιερωμένη». Επίσης κατά την άποψη άλλων δημοσιογράφων το μόνο όπλο κατά του κορωνοϊoύ ήταν τα εμβόλια, καθώς αυτά θα έχτιζαν το πολυπόθητο «τείχος ανοσίας» και μονάχα μέσα από αυτά θα προστατευόταν αποτελεσματικά ο πληθυσμός. Ο κόσμος, εν μέσω αύξησης των κρουσμάτων σε παγκόσμιο επίπεδο, έπρεπε να πειστεί για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα των νέων σκευασμάτων και κατά συνέπεια οποιαδήποτε άλλη άποψη θα τον αποπροσανατόλιζε, θα τον προβλημάτιζε και αυτό θα έπρεπε να αποφευχθεί, γιατί ό ιός ήταν πολύ επικίνδυνος και θα τους σκότωνε όλους! Επιπρόσθετα κατά την άποψη άλλων δημοσιογράφων αλλά και γιατρών , δεν ήταν καλή ιδέα να μιλήσουμε για τέτοιου είδους πρόληψη, γιατί δεν θα προλαβαίναμε έτσι και αλλιώς να χτίσουμε ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα!
Κρίμα! Γιατί μέχρι να έρθουν τα εμβόλια χάθηκαν πολλοί μήνες, χωρίς να δοθεί αυτή η πολύτιμη γνώση. Κρίμα, γιατί ακόμα και για τον εμβολιασμό χρειάζεται ένα καλό αμυντικό σύστημα. Αλλά δυστυχώς αυτό δεν ειπώθηκε από κανέναν. Η μόνη καμπάνια και όλες οι οδηγίες ήταν για την κοινωνική αποστασιοποίηση, τα απολυμαντικά, το καλό πλύσιμο των χεριών, τις μάσκες και τα εμβόλια.
Νιώθω αφελής, που όταν έστελνα τις επιστολές, πίστευα ότι ήθελαν να κάνουν τα πάντα, προς πάσα κατεύθυνση, προκειμένου να αντιμετωπίσουμε με τον καλύτερο δυνατόν τρόπο την ασθένεια Covid 19. Λυπάμαι για ο,τι ζούμε. Λυπάμαι που εμείς οι ίδιοι με την δική μας στάση, ανοχή και συμπεριφορά διαιωνίζουμε αυτόν τον κόσμο. Λυπάμαι, που την κάθε διαφορετική τοποθέτηση την φίμωσαν, την απέκλεισαν από όλα τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και την χαρακτήρισαν ως αναληθή, ακόμα και όταν αυτή η άποψη ήταν επιστημονικά τεκμηριωμένη από εξαιρετικούς και διαπρεπείς επιστήμονες από όλο τον κόσμο! Άλλωστε όπως γνωρίζουμε η επιστήμη προοδεύει μέσα από την αμφισβήτηση και δεν είναι λίγες οι φορές που νέα δεδομένα ανατρέπουν τις ήδη καθιερωμένες επιστημονικές απόψεις.
Βασικός σκοπός των επιστολών μου είναι, οι άνθρωποι να παραμένουν υγιείς, με ενέργεια και ζωτικότητα, ικανοί να αντιμετωπίζουν κάθε νόσο, όσο βέβαια αυτό μπορεί να γίνει εφικτό, σε περίπτωση που συνυπάρχουν υποκείμενα νοσήματα. Mε αφορμή τις σπουδές μου στην Τεχνολογία Τροφίμων και Διατροφής, μου άνοιξε ένας τεράστιος ορίζοντας για την αλληλεπίδραση που έχει η χημεία της τροφής με τη βιοχημεία του ανθρώπινου οργανισμού. Το Ανοσοποιητικό Σύστημα, η Υγεία και Θεραπευτική Διατροφολογία αποτελούν αντικείμενα μελέτης για πολλά χρόνια στη ζωή μου. Πιστεύω ότι δεν ήταν καθόλου τυχαίο, που ο Ιπποκράτης θεράπευε πλήθος ασθενειών με τη διατροφή, την φυσική άσκηση, την ψυχολογία και τα βότανα, γιατί η φύση μας έχει δώσει τα πάντα. Και όχι μόνο δεν είναι «ξεπερασμένος» ο Πατέρας της Ιατρικής, όπως τολμούν να λένε κάποιοι γιατροί, αλλά αντιθέτως η επιστημονική έρευνα τον επιβεβαιώνει διαρκώς! Λάβετε υπόψη μονάχα τα όσα ανακαλύπτουμε για το εντερικό μικροβίωμα και για τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων. Ο άνθρωπος είναι προικισμένος με αυτοθεραπευτική ικανότητα και είναι σημαντικό όλοι να γνωρίζουμε τι πρέπει να κάνουμε για να προφυλαχτούμε από έναν τρόπο ζωής τόσο λανθασμένο, που απομακρύνεται όλο και πιο πολύ από τη φύση και τους κιρκάδιους ρυθμούς της.
Δεν είμαι κατά των φαρμάκων όταν αυτά κρίνονται απαραίτητα. Τα φάρμακα όμως τα παίρνουν οι άρρωστοι άνθρωποι και όχι οι υγιείς και ποτέ αδιάκριτα και οριζόντια σε όλο τον κόσμο! Για αυτό και είμαι κατά της χορήγησης φαρμακευτικών σκευασμάτων σε άκρως υγιείς ανθρώπους, όταν δεν έχουν ολοκληρωθεί οι έρευνες και χωρίς μάλιστα να λαμβάνεται υπόψη η ιδιοσυστασία και η παθολογία του κάθε ανθρώπου. Είμαι αντίθετη, στο να αντιμετωπίζεται ένας υγιής άνθρωπος ως μολυσματικός και επικίνδυνος μέσα στην κοινότητα και με το πρόσχημα της Κοινωνικής Ευθύνης να διχάζεται μια ολόκληρη κοινωνία για φαρμακευτικά σκευάσματα τα οποία δεν προστατεύουν από τη μόλυνση, τη νόσηση και τη μετάδοση. Πιστεύω πως η πρωταρχική μέριμνα των επιστημόνων πρέπει να είναι ο σεβασμός στην πολυπλοκότητα του ανθρώπινου οργανισμού αλλά και του ανοσοποιητικού συστήματος, ενός συστήματος , τόσο διεσπαρμένου στον οργανισμό και με τόση άρρηκτα συνδεδεμένη σχέση και με το νευρικό σύστημα! Για αυτό και κάθε παρενέργεια μετά από μια ιατρική πράξη, θα πρέπει να λαμβάνεται πολύ σοβαρά υπόψη και να καταγράφεται για περαιτέρω διερεύνηση. Αντιθέτως η εκ των προτέρων βεβαιότητα μη συσχετισμού της παρενέργειας που προκύπτει από μια ιατρική πράξη, που έχει προηγηθεί σε άκρως υγιείς ανθρώπους, κλονίζει συθέμελα την εμπιστοσύνη του πολίτη απέναντι στο Σύστημα Υγείας και σίγουρα εγείρει πολλά ερωτήματα.
Οραματίζομαι ένα Σύστημα Υγείας που δεν θα θεσπίζει «ΑΚΑΤΑΔΙΩΚΤΑ», αλλά με πλήρη ευθύνη θα σέβεται την αμφισβήτηση, θα την ερευνά και θα στέκεται δίπλα στον κάθε πολίτη, που θα υφίσταται βλάβη μετά από ένα φαρμακευτικό σκεύασμα. Θα εφαρμόζει δηλαδή την φαρμακοεπαγρύπνηση, που θεσπίστηκε τόσο σοφά για την πρόληψη των ανεπιθύμητων ενεργειών και την προστασία της Δημόσιας Υγείας. Οραματίζομαι ένα Σύστημα Υγείας, που θα προλαμβάνει τις ασθένειες και θα ψάχνει τις ΑΙΤΙΕΣ που τις προκαλούν! Ένα Σύστημα Υγείας, που θα προστατεύει την ΥΓΕΙΑ των ανθρώπων και θα εντάξει τον παράγοντα Διατροφή και την ενδυνάμωση του Ανοσοποιητικού Συστήματος, μόλις από τα σχολικά μας χρόνια. Η Φυσική Άμυνα είναι πάντα ένα Ισχυρό Όπλο! Πέρα από κάθε κερδοσκοπικό συμφέρον και πολιτική σκοπιμότητα, με απόλυτη διαφάνεια και ύψιστο σεβασμό στην ανθρώπινη ζωή, εύχομαι η Ιατρική Επιστήμη να πάρει το δρόμο που οφείλει και να δίνει την πολύτιμη γνώση της σε όλους τους ανθρώπους χωρίς να κρύβει καμία αλήθεια.
Γιατί η Ιατρική Επιστήμη δεν είναι μονάχα θεραπεία. Είναι και Πρόληψη! Εύχομαι όλοι μαζί, με ύψιστο σεβασμό απέναντι στον ίδιο μας τον εαυτό, τη ζωή και τη φύση , να συμβάλλουμε σε έναν πιο υγιή, αξιοπρεπή και δίκαιο κόσμο.
